やはりプロのカメラマンが撮る写真は一味違います。
①料理を前後にずらし、遠近法を用いてバランスを調節
②葉っぱに水しぶきを吹きかける
③エアスプレーで埃を除去する
など様々な工夫を凝らし、撮影していました。
調理人の方も最後の盛り付けなど、入念なチェックを行います。
カメラとパソコンはケーブルで繋がっていて、
撮影された写真は、バランス色味などをすぐにチェックされます。
午後は3F料亭「チョイス料理」の撮影です。
社員もモデルになって、接客の風景を撮影しました。
こちらは、調理人が魚やエビを焼くところを撮影。
写真の出来上がりが楽しみです。