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宮城県の名湯鳴子温泉郷にある風呂自慢、料理自慢、女将自慢の宿

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鳴子ホテル女将日記

節分 豆まき&恵方巻き :女将ブログ[鳴子ホテル]



昨日は節分でしたね。

みなさん豆まきはしましたか??

私は一人で玄関に豆をまきました(悲)

そしてめんどくさがり屋なので、スーパーから恵方巻きを買ってきました(笑)

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鳴子フォーラム2010『こけしが教えてくれたもの』:女将ブログ[鳴子ホテル]


鳴子フォーラム2010
こけしを語ろう、地域を語ろう、
『こけしが教えてくれたもの』

が開催されます。
この間ブログで紹介した「コケーシカ」の沼田元氣さんと
イラストレーターの杉浦さやかさんがゲストのフォーラムです。
先着50名様なのでお早めにご予約ください。

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仙台幼児専門学校 講義:女将ブログ[鳴子ホテル]



先日、仙台幼児保育専門学校で講義を行わせて頂きました。

テーマは「働く親からみた理想の保育士」

~おもてなしのこころを活かして~

将来、保育士を目指す、生徒さんたちに向けての講義です。

就職率100パーセント!!今のご時世には凄いことです。

大変歴史のある学校なのです。

理事長先生や校長先生、職員の先生方が、

私共のホテルと大変ご縁のある方や、また、

私共の社員の恩師の方々等々・・・大変お世話になっており

ご縁のある学校なのです。

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バイキング新メニュー 『十五穀米サラダ風ちらし寿司』:女将ブログ[鳴子ホテル]



バイキング新メニューが登場致しました。

『15穀米サラダ風ちらし寿司』です。

雑穀は米に比べ、

鉄、亜鉛などのミネラル、ビタミンB類など食物繊維が豊富です。

雑穀米は食物繊維も豊富で美容と健康にも活力を与えてくれます。

またパプリカやトマトなど色鮮やかな栄養価の高い野菜もたくさん含まれているので、

見た目にも鮮やかな、とってもヘルシーなちらし寿司です。

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雛飾り 飾り付け:女将ブログ[鳴子ホテル]



鳴子ホテルもお雛様の飾り付けを行いました。

雛祭りの起源は、

宮中や上流社会で行われた上巳の祓(はらえ)に関連しているそうです。

江戸初期以降、女児の成長と幸福を願って民間にも広まったようです。


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春のバイキング新メニュー♪ ≪春おさきに≫:女将ブログ[鳴子ホテル]




春を感じる、
春のバイキング新メニューをご紹介いたします。

題して・・・・『春おさきに』

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売店おすすめ商品 東北地区限定発売 グリコ 仙台の味『牛タンプリッツ』:女将ブログ[鳴子ホテル]



売店の女の子たちに、「一番のおすすめは何?」

と訊ねたらみんな口を揃えて、

『仙台の味 牛タンプリッツ』と答えました。

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バレンタインデー チョコの山:女将ブログ[鳴子ホテル]



先日の日曜日は、「バレンタインデー」でしたね。

鳴子ホテルでも、社員の女の子たちが、

男性陣にチョコレートを配っていました。

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売れ行き好調!「女将(おかみ)のおもてなし弁当」:女将ブログ[鳴子ホテル]



県産食材をつかった

「女将(おかみ)のおもてなし弁当」のPR会がありました。

村井知事やむすび丸くん、

みやぎの女将達(秋保・松島・鳴子)が県庁に大集結!

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鳴子温泉郷限定 「なる子ちゃんストラップ」:女将ブログ[鳴子ホテル]

鳴子のイメージキャラクター「なる子ちゃん」がストラップになりました!



「なる子ちゃんストラップ」

鳴子のイメージキャラクター「なる子ちゃん」の

ストラップが販売されました。

お値段420円です。

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液性による温泉の分類  【 ”PH”とは・・・?】:女将ブログ[鳴子ホテル]

本日は、温泉地でよくみかける「ph値」について紹介したいと思います。




鳴子ホテルの湯はPH8.0の『弱アルカリ性』です。

pH7の中性を基本として、以下のような効果があります。
 
pHが高いアルカリ性クレンジング効果(お肌すべすべ)
pHが低い酸性アストリンゼント効果(お肌のひきしめ)
   


酸性 ph3未満
弱酸性 ph3以上6未満
中性 ph6以上7.5未満
弱アルカリ性 ph7.5以上8.5未満
アルカリ性 ph8.5以上




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日本テレビ『ザ!鉄腕!DASH!』:女将ブログ[鳴子ホテル]

TOKIOさん出演、

日本テレビ『ザ!鉄腕!DASH!!』で、

「鳴子ホテル」の玄関前間欠泉が紹介されます。

「東北VS九州 温泉名物を探せ!!」というコーナーで、

城島茂リーダーと山口達也さんが、

それぞれの地域で温泉巡りをするそうです。

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7色に変化するお湯:女将ブログ[鳴子ホテル]

7色に変化するお湯

当館のお湯は色が7色に変化致します。

湯守の者が毎日お風呂の色を確認し、

大浴場の入口に色の表示をしているのです。




1日に2、3回プレートを変更することもあるんですよ。


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和尚さんの御言葉:女将ブログ[鳴子ホテル]




「鳴子ホテル」の館内には、

ありがたいお言葉の書かれた木札が吊るされています。

このお言葉、和尚さんに毛筆で書いて頂いたのです。

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ウェルカムみやぎ撮影会:女将ブログ[鳴子ホテル]



先日、鳴子温泉駅で「ウェルカムみやぎ」表紙の撮影会が行われました。

鳴子温泉の女将たちが、鳴子温泉駅に集結。

みんなでこけしの黄色い着物を着て撮影しました。

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バイキングオプションメニュー 「石巻・日高見牛のサーロインステーキ」:女将ブログ[鳴子ホテル]



17:30から夕食バイキングをご予約頂ける方に朗報!

『石巻・日髙見牛のサーロインステーキ』

オプションメニューとして、

特別価格でご提供いたします。

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