木の枝を宙に浮かべ、上から撮影しています。
「中新田産、鮎の塩焼」です。
鮎が河を泳いでいる様子を表現しました。
お膳だけでも、こんなに種類があるんですよ。
こちらは、お膳に使用している山菜です。
「自然薯」や「いちょう芋」、「うるい」や「ばっけ」「こごみ」など
とれたての山菜が沢山使われております。
三陸産の鮑(あわび)を調理人さんが盛りつけています。
すべて新鮮で生きた鮑です。
こちらは、調理人さんが
「日高見牛のサーロインステーキ」を切っています。
最後にバイキング会場「宮城野」での撮影です。
カメラマンさんたち、誠にありがとうございました。
お疲れ様です。