美肌の湯　鳴子ホテル女将日記

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鳴子ホテル女将日記

鳴子ホテル女将日記 > 2012年07月

全国旅館おかみの集い　２０１２　仙台：女将ブログ[鳴子ホテル]

２０１２・７・３　

【弟２３回　全国女将サミット２０１２仙台】

女将のための　女将による　女将の会議

開催されました。

毎年、東京・大阪・京都等で開催しておりました、が、

今年は、被災地（仙台）での開催になりました。

全国から１３０余名の女将様方が、出席致しました。

基調講演は、歌手・《さとう宗幸氏》をお迎えし、歌あり、震災のお話し等・・・

青葉城恋歌を聴きながら、女将さん方。涙しておりました。

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2012年07月04日 22:15

【東北学院大学　大学院】特別講義：女将ブログ[鳴子ホテル]

2012年６月１８日（月）・25日（月）　社会人講話を、させて頂きました。

テーマ：企業経営・会計・商業に関する実務について学ぶ

講演内容：経営者・経営管理者・職業会計人が数時間、

　　　　　　　オムニバス方式で講義をし、

　　　　　　　経営あるいは会計の職業的専門家として

　　　　　　　技能知識を習得・学習させる特別の講義である。

達成目標：企業経営・会計・商業に関する実務について学び、

　　　　　　　理論のみならず実践的な経営・会計・商業の知識を会得させる。

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2012年07月07日 22:12

　南三陸の【きらきら丼】復活：女将ブログ[鳴子ホテル]

全国女将サミットの翌日（7月4日）　

南三陸・松島エキスカーションが実施されました。

全国の女将さん方約50名の方々が、参加致しました。

昼食は、ホテル観洋さんで、【きらきら丼】を戴きました。

本日は、ウニ⇒イクラへ変換。　とても美味でした。

きらきら丼は、震災前に売り出そうと計画をしていた矢先に震災があり、

この度、再び！復活した【きらきら丼】は、素晴らしかったです。

女将の阿部憲子さんの体験談を、聞きながらの昼食でした。

バスの中では、【語り部】の方の貴重なお話も伺いました。

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2012年07月08日 22:27

震災から１年４ヶ月　松島・南三陸町の今･･･：女将ブログ[鳴子ホテル]

松島の島々は、実に！穏やかに、美しい光景を、輝かせておりました。

いつも山々の景色に慣れている私は、

大海原に励まされ、癒されてきました。

こんな穏やかな海なのに・・・

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2012年07月08日 23:30

震災から１年４ヶ月　南三陸町の今･･･：女将ブログ[鳴子ホテル]

「防災センター　」　ここの3階のマイクで、地域住民へ避難を訴えておりました。

町は、まだまだです。

1日も早い復興を！

心から願っております。

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2012年07月09日 22:05

読売新聞さんへの訪問：名湯の宿鳴子ホテルおかみブログ：女将ブログ[鳴子ホテル]

読売新聞さんへみやぎのおかみさんたちで

訪問させて頂きました！

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2012年07月17日 22:25

館内装飾：女将ブログ[鳴子ホテル]

山荷葉「サンカヨウ」という植物です。

本当に珍しい山野草です。

当ホテルの社員で、山野草に大変、詳しい者がおり、

お客様にご覧頂きたい！と、自分の庭から、もってきてくれました。

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2012年07月17日 22:29

パルミジャーノチーズ　ひとめぼれリゾット：鳴子ホテルおかみブログ：女将ブログ[鳴子ホテル]

バイキング新メニューの登場です♪

女性やお子様に大人気！

「パルミジャーノチーズ　ひとめぼれリゾット」

大きな半月形のパルミジャーノチーズの断面の溝に

宮城の代表的なお米「ひとめぼれ」を入れ、

チーズを熱で溶かし、その場で熱々のリゾットをご提供しております！！

濃厚なパルミジャーノとご飯が絡み、

チーズ好きにはたまらない一品です。

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2012年07月25日 22:21

《日テレBS》財部ビジネス研究所：女将ブログ[鳴子ホテル]

財部ビジネス研究所　《９月９日（日）放送》

日テレＢＳのＴＶの取材がありました。

今回は、経済ジャーナリスト・財部　誠一氏　内田　裕子氏

日テレ・山下アナが、ご来館になりました。

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2012年07月28日 22:16

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