全国女将サミットの翌日(7月4日)
南三陸・松島エキスカーションが実施されました。
全国の女将さん方約50名の方々が、参加致しました。
昼食は、ホテル観洋さんで、【きらきら丼】を戴きました。
本日は、ウニ⇒イクラへ変換。 とても美味でした。
きらきら丼は、震災前に売り出そうと計画をしていた矢先に震災があり、
この度、再び!復活した【きらきら丼】は、素晴らしかったです。
女将の阿部憲子さんの体験談を、聞きながらの昼食でした。
バスの中では、【語り部】の方の貴重なお話も伺いました。
ホテル観洋さんを、出発し、松島ホテル大観荘さんで、デザートを!
洋食のレストランのシェフが、腕をふるって下さいました。(感謝!美味!)
高台のレストランからの松島の風景は、格別でした。