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炭火焼「定義山の三角油揚げ」





「定義三角油揚げ」

バイキングの人気メニュー★

炭火でパリッと焼き上げた「三角油揚げ」は、

肉厚で表面はカリッと中はふっくらとして

食べごたえがありとても美味です。

お醤油、ばっけ味噌・生姜味噌を

お好みでつけてお召し上がり頂きます。


定義三角あぶらげの原材料は、大豆100%を使用。

低温の油と、高温の油の2度上げによって、

表面はカリッとして中身はふっくらとした油揚となります。




ライブキッチンでは、お客様の目の前で調理をし、

お料理をご提供しております。

出来立てのお料理をお楽しみくださいませ。






炭火で焼くので美味しいですよ~


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