バイキング「定義の三角油揚げ」:美肌の湯　鳴子ホテル女将日記

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鳴子ホテル女将日記

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バイキングメニュー紹介★
「定義の三角油揚げ」

パリッと焼き上げた「三角油揚げ」は、

肉厚で表面はカリッと中はふっくらとして

食べごたえがありとても美味です。

お醤油、ばっけ味噌・生姜味噌を

つけてお召し上がり頂きます。

定義三角あぶらげの原材料は、大豆100%を使用。

低温の油と、高温の油の2度上げによって、

表面はカリッとして中身はふっくらとした油揚となります。

バッケ味噌、生姜味噌、との相性は抜群です★

※メニューは季節、仕入れの状況により変更しております。
　何卒ご了承頂ければ幸いです。

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2017年02月07日 21:48

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